[畅谈美食] 太阳花芝士饼干的做法步骤

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发表于 2017-12-14 14:07:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    我有一个美丽的愿望,长大以后能播种太阳,播种一颗一颗就够了,会结出许多的许多的太阳,一颗送给送给南极,一颗送给送给北冰洋,一颗挂在挂在冬天,一颗挂在晚上 挂在晚上。

    食材明细:
    低筋面粉120g,黄油50g,糖粉50g,全蛋液30g,黄金芝士粉10g。

    1准备食材
    2黄油室温软化加糖粉
    3用电动打蛋器打至发白
    4分二次加入蛋液并搅拌均匀
    5分成大小二块
    6多的加入七十克低粉和十克芝士粉
    7少的加五十克低粉
    8 揉成团放冰箱冷藏半小时
    9擀成3到4毫米厚,用慕斯圈压出花纹
    10中间用裱花嘴模具压出圆型并取出
    11加低粉的面团擀成3到4毫米厚,用裱花嘴压出圆型
    12放入小花中
    13用叉子叉出小孔。

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